Форум » Домоводство. Рецепты. » Бытовая техника и всё для кухни » Ответить
Бытовая техника и всё для кухни
стрекоза: Пароварка - это вещь! я сначала думала, а пригодится ли она мне, часто ли я буду ею пользоваться? Приобрела. Это моя большая помощница на кухне! Она экономит время, затрачиваемое на приготовление еды в кастрюле, а самое главное - сохраняет витамины и насыщенный цвет продуктов, потому что варится всё на пару. Что я готовлю в пароварке: манты (муж очень любит, и, по большей части именно для мантов я и покупала мою пароварочку), гречку, картофель, отвариваю куриную грудку на салаты, тефтели, креветки, все овощи на салаты (свёкла, морковь и т.п.), иногда варю яйца (закидываю их в пароварку "за компанию" к овощам на салаты), цветную капусту (остаётся беленькой, а при варке в кастрюле желтеет), чечевицу (ради интереса готовила и в пароварке, и в кастрюле - одно и то же). Рис из пароварки не очень нравится, рыбу пока не готовила, но говорят, что очень вкусно! Паровые котлеты тоже не делала, я люблю, когда они с хрустящей обжаренной корочкой. Можно массу блюд готовить в пароварке - и омлеты, и пудинги, и даже мини-кексы. Для меня пароварка удобна и тем, что мы пока живём в общежитии, и кухня находится далеко - мне неудобно нести туда кучу кастрюль и бегать смотреть, не пригорело ли что или готова ли уже пища. И ооочень удобно, повторюсь, готовить куриную грудку или тефтели - не надо снимать мясную пену,как если бы варить в кастрюле. Да и бульон, накапливающийся в поддоне для конденсата, можно использовать для приготовления супов. Теперь о том, как выбрать пароварку: у меня вот такая пароварка TEFAL VC 1017, я покупала за 4500, и нашла её только в Эльдорадо (конечно, можно ещё купить в интернет-магазине). Это единственная, на мой взгляд, достойная пароварка данной фирмы - потому как все остальные - просто пластиковый ширпотреб! Прозрачные корзины в процессе варки так запотевают от пара, что разглядеть, как там приготовляется еда, всё равно нереально, но зато пластик со временем мутнеет. И ещё он окрашивается соками некоторых овощей (свёклой и морковью, например). А тут две чаши из нержавеющей стали (больше 2х не надо, я сама редко готовлю на втором уровне, обычно одного яруса бывает вполне достаточно, тем более, что, чем больше ярусов, тем дольше готовится пища на самом верхнем). Емкости цельные (бывает, что дно свободно вынимается из чаши - это даёт возможность, например, готовить кукурузу, ставя её вертикально (зато очень часто ломаются), но в мою пароварку початок спокойно влезет и горизонтально), дырки в дне не микроскопические, как у других Тефалей, поэтому моется всё легко. Поддон для конденсата глубокий (можно не бояться, что конденсат выльется наружу). Резервуар для воды вместительный - если залить до максимальной отметки, то можно не опасаться, что вода выкипит в процессе варки - поэтому долив воды не требуется - на мой взгляд, бесполезная функция, потому что воду и так можно долить, подняв корзины (только осторожно, иначе можно ошпариться паром). поддон только один (единственная пароварка, имеющая 2 поддона - это Браун - тоже очень хорошая и проверенная временем - если бы не нашла свою, то купила бы Браун), но на счет второго поддона я особо не заморачивалась-не считаю его наличие главным превосходством. Механическое управление тоже плюс (ломаться нечему). Удобное хранение: чаши вкладываются друг в друга. Есть функция поддержания пищи в тёплом состоянии, но она мне не особо нужна. Если бы Браун выпускал пароварки из нержавейки, обязательно бы купила именно этой фирмы, на неё и цена не кусается - где-то 2500 стоит. Ещё один способ применения пароварки: в ней можно стерилизовать детские бутылочки! В общем, вещь очень удобная и нужная в хозяйстве!
Ответов - 61, стр:
1 2 3 4 All
solova: А у кого-нибудь электрическая мясорубка есть????
Eteya: solova пишет: А у кого-нибудь электрическая мясорубка есть???? Хорошая вещь, я бы купила себе, но у нас уже катострофически места не хватает((. Я даже отказалась от идеи купить пароварку. А сегодня я наконец-то купила новый блендер! Кстати, наврала я немножко, не Браун, а Филипс у меня
allariver: Моя мама хочет купить аэрогриль. Кто знает действительно ли он так хорош?
Fox: У меня нету, но все знакомые просто без ума от аэрогриля.
tigra: а у нас обычная,которая на плиту ставится.то же очень нравиться.да и манты в ней готовить мне кажется лучше,больше помещается
podruzhkacom: Вот еще отзыв о пароварке от Катюши27 (перенесено из удаленной темы-дубля). Катюша27, Ульяновск: У меня имеется пароварка. Я не брала мощную – много энергии ест, а в остальном – стандарт. Даже не знаю, что про неё написать-то. Одно точно скажу, пропаренный рис – бяка страшная. А пареные овощи и фрукты - что-то! Я брала и для себя (т.к. вечно худею), и для крошки-дочки (пюрехи делать). Свою пароварку обожаю, ни разу не пожалела! Можно одновременно 3 блюда готовить, на каждой высоте – главное, по скорости приготовления правильно разложить, и быстро! 30 минут - идите жрать, пожалуйста))) Разложила все продукты, включила, ушла. Ни мешать, ни следить за подгоранием-выкипанием - ничего не надо! Но муж мой не любит паровые блюда, никак не приучу))) Котлеты жареные давай))
Xolerik: а я планирую купить мультиварку...
Светулечка: а пароварка много энергии тратит?
стрекоза: Не знаю, у меня в доме газа нет, поэтому мне все равно Но я думаю, что не много.
Katyunya: А у кого нибудь есть измельчитель для мойки? Мне подруга рассказала недавно, она себе устанавливать собирается, а я даже не слышала про такое. Оказывается есть аппарат, который под раковину ставится и можно все очистки прямо в мойку кидать - он все измельчает и в канализацию, даже скорлупу яичную можно
стрекоза: Katyunya пишет: измельчитель для мойки Ооо, даже такое бывает? Полезная штука, я бы приобрела, если бы своя квартира была, а не съемная, но не стала бы кидать в мойку все отходы, пусть измельчал бы то, что случайно попадает. У нас трубы вечно забиваются, сетка не помогает...
Линк: ммм Пароварку описали и блендер уже всё хочу:-):)
Линк: А пароварка на чем работает ?
Katyunya: Линк , пароварка работает от электричества. В специальную емкость наливается вода и нагревается, начинает испарятся и на этом пару все и готовится
Businka: Не найду отзывов про соковыжималки,у кого какие?
нюська: заиди на саит "nadavi" там есть отзывы практически на все товары, очень хороший сайт, пользовалась им не раз, пока еще не подводил
Businka: нюська спасибо
Katyunya: Вот тоже аэрогриль захотела, там оказывается и на пару можно готовить. Так что если приобрету, то пароварку отдельно покупать не надо будет
bagira: А кто-нибудь пользуется скороваркой или мультиваркой? Муж подарил скороварку - классная штука, особенно в условиях жизни без газа. Можно и жарить, и выпекать, и тушить. Уже пробовала готовить утку, кролика, плов, тушеные овощи и запеканку. Электрическая плитка сразу осталась на скамейке запасных для котлет, блинов, сырников...их все же удобнее жарить на сковороде.
маришка33: bagira пишет: А кто-нибудь пользуется скороваркой или мультиваркой? мне мама как-то на день рождения подарила.Думала она мне без надобности будет....ан не тут то было.и мясо с бульончиком для супчика быстренько, картошечку тушеную,горошек распарить быстрее.даже студень научилась делать. это ВЕЩЬ у меня в точности вот такой комплект
полная версия страницы